Đánh giá ưu nhược điểm của các loại Thớt trong bếp hiện nay

Nguy cơ ẩn chứa vi khuẩn trong các loại thớt như thớt gỗ, nhựa, tre, silicon và các loại thớt hiện đại như đá cẩm thạch. Chọn thớt chế biến thực phẩm để đảm bảo an toàn vệ sinh tốt nhất cho gia đình đang được quan tâm hàng đầu. Bài viết sau sẽ đề cập đến ưu nhược điểm của các loại thớt trong bếp hiện nay để giúp người nội trợ có sự lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe và vệ sinh thực phẩm.

Điểm danh những loại thớt phổ biến hiện nay

Thớt là vật dụng nhà bếp phổ biến, quen thuộc với mọi gia đình, thường xuất hiện trên kệ gia vị đa năng của hầu hết các nhà bếp. Vậy, giữa vô vàn những mẫu thớt đã và đang được phổ biến trên thị trường thì thớt gỗ nghiến, thớt thủy tinh, thớt kính cường lực, thớt nhựa, thớt tre, thớt đá, thớt silicon… thì mẫu thớt nào mới đạt chuẩn chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, an toàn sức khỏe? Thớt Kính Cường Lực GHOME sẽ cùng các bạn khảo sát. 

Thớt Gỗ

Thớt bằng gỗ là dụng cụ khá phổ biến trong không gian nội thất bếp, dùng làm vật dụng để chế biến món ăn gia đình, từ sơ chế rau củ quả, thịt sống, cá tươi đến những thực phẩm nấu chín. Thớt gỗ hiện hữu gần như trong mọi gian bếp gia đình Việt. Mẫu thớt gỗ giá rẻ, thớt gỗ nghiến xịn sở hữu những đặc tính bền, cứng, chắc chắn nên thớt có khả năng chịu lực tốt, thích hợp dùng để chặt xương gà, chẻ thịt vịt, chặt giò heo mà không lo bị nứt vỡ. Công năng sử dụng của thớt gỗ: cắt, băm, thái chặt đạt 8/10. Nếu (vô ý) rơi vỡ sẽ không bị biến dạng, độ bền thớt gỗ trang trí lên tới 6 tháng. 

Tuy nhiên, các mẫu thớt gỗ tròn, thớt gỗ giá rẻ vẫn tồn đọng những “yếu điểm chết người”. Do là gỗ nên khi chùi rửa thường rất dễ hút nước. Đặc biệt, thớt gỗ nếu được đặt tại những vị trí có độ ẩm thấp, nhiệt độ kém sẽ dễ có mùi hôi khó chịu, xuất hiện mùn gỗ các Độc Tố Nấm Mốc Aflatoxin (Aspergillus flavus toxins) Gây Ung Thư Gan. Tấm thớt gỗ giá rẻ, thớt gỗ có mùi hôi, trở thành thớt mốc sau quá trình sử dụng sẽ để lại trên bề mặt thớt những vết bầm, lâu dần những vụn thức ăn sẽ dính vào thớt, tạo điều kiện cho ký sinh trùng, vi khuẩn xâm nhập vào cơ thể thông qua hệ tiêu hóa. 

Thớt Nhựa  

Thớt nhựa giá rẻ thuộc Top 2 Các Loại Thớt Trong Bếp Phổ Biến Hiện Nay. Thớt nhựa được làm từ vật liệu polyetylen và polypropylen. Sự ra đời của thớt nhựa công nghiệp đã phần nào hạn chế được nhược điểm của thớt gỗ. Ưu thế nổi bật của thớt nhựa tròn, thớt nhựa mỏng là giá rẻ, trọng lượng nhẹ, có màu sắc bắt mắt, mẫu thớt nhựa dày hiện đại, nếu thớt nhựa (vô ý) rơi thì mức độ ảnh hưởng là không. Sản phẩm thớt nhựa công nghiệp, thớt nhựa giá rẻ rất nhẹ, không thấm nước hay bị mục, thích hợp dùng để cắt, thái, băm. Điểm đạt được cho các thao tác đó là 8/10. 

Dù rằng thớt nhựa ra đời hạn chế được một phần nhược điểm của thớt gỗ nghiến mang lại. Tuy nhiên, công năng và giá trị của thớt nhựa vẫn tồn tại vài điểm bất cập không thể bỏ qua, đặc biệt sản phẩm thớt nhựa công nghiệp này cũng là nguyên nhân gây ung thư, làm ô nhiễm môi trường vì không thể tái chế. Nếu sản phẩm cố tình công phá sẽ bị nứt đến 90%, thời gian bảo quản ngắn hơn thớt gỗ là 3 tháng, độ hao mòn lên đến 40%. Ngoài ra, mẫu thớt nhựa sau một thời gian sử dụng sẽ bị sủi bọt, cắt nát dăm. Độ chịu nhiệt của mẫu thớt nhựa công nghiệp kém, nếu làm nóng chảy sẽ Giải Phóng Chất Độc Hệ Polyme, khi băm thì những hạt nhựa hòa trộn vào thức ăn Gây Tiêu Chảy Cấp, ảnh hưởng đến an toàn sức khỏe. 

Thớt Đá

Thớt đá gồm nhiều loại như thớt đá hoa cương, thớt đá cẩm thạch (hay còn gọi là thớt đá marble). Thành phần của thớt đá cũng sử dụng những các loại đá khác để tăng độ bóng, làm thành vật trang trí, ứng dụng trong nội thất bếp hay đồ dùng nhà bếp. Thớt đá hoa cương, thớt đá cẩm thạch không bị nấm mốc, kháng khuẩn, dễ dàng chùi rửa, chịu nhiệt tốt, đặc tính vật liệu thớt đá cứng, bền và chắc. Ngoài ra, thớt đá cẩm thạch, thớt đá hoa cương sở hữu một phong cách lịch lãm, mát, cách nhiệt mang đến cho các nghệ nhân sự thoải mái và hài hòa trong quá trình xây dựng ý tưởng. 

Tuy nhiên, với các mẫu thớt đá marble, thớt đá tổ ong hay thớt đá hoa cương thì cũng tồn tại nhiều nhược điểm nhất định. Giá thớt đá hoa cương đắt đỏ, bề mặt đá cứng, chắc nên khi cắt thái, chặt thực phẩm trên bề mặt đá thì thường phát ra tiếng ồn chói tai, đồng thời, độ hao mòn của dao lên tới 80%. Trọng lượng thớt đá nặng gấp 4 lần so với thớt nhựa giá rẻ, dễ rơi vỡ gây sát thương cho người sử dụng, đặc biệt là trẻ em. 

Thớt Thủy Tinh Chịu Lực 5mm  

Thớt thủy tinh chịu lực 5mm là thớt thủy tinh, mẫu hệ hiện đại, dễ dàng lau chùi, dọn vệ sinh. Thớt kính làm từ nguyên liệu thân thiện với môi trường nên người nội trợ, đầu bếp thường sử dụng để cắt, thái thực phẩm, trái cây. Giá thớt kính thủy tinh chịu lực rẻ, có khả năng chịu nhiệt tốt, không bị nấm mốc, kính chịu lực luôn sáng bóng, an toàn sức khỏe cho người sử dụng. Việc sở hữu, mua thớt thủy tinh và đặt Mua Thớt Thủy Tinh Ở Đâu đã không còn khó khăn bởi sự xuất hiện của mạng lưới internet toàn cầu đã kéo theo sự đa dạng hóa về loại hình kinh doanh thớt kính, thớt thủy tinh online và offline nên khi khách hàng có nhu cầu mua thớt thủy tinh thì các đại lý, nhà phân phối kinh doanh thớt kính thủy tinh sẽ giúp khách hàng tiệm cận nhanh và chính xác nhất với sản phẩm và mức giá bán mẫu thớt kính thủy tinh chịu lực 5mm hiện đại này. 

Tuy nhiên, với loại sản phẩm thớt thủy tinh chịu lực 5mm sẽ không đáp ứng được thao tác chặt, bởi nếu người dùng đặc biệt là phụ nữ sử dụng thớt thủy tinh hệ này để chặt giò, bằm xương thì kính thủy tinh sẽ dễ bị vỡ, gây sát thương nghiêm trọng cho người sử dụng. Giá kính cường lực 5ly, lớp kính thủy lực hệ 5 ly thường rẻ nên chỉ phục vụ cho quá trình thái cắt nên đây cũng được xem là nhược điểm lớn nhất của thớt kính thủy tinh chịu lực 5mm. 

Thớt Kính Cường Lực

Sinh sau và đẻ muộn hơn các loại thớt truyền thống như thớt gỗ, thớt nhựa, thớt tre hay thớt hiện đại – thớt thủy tinh chịu lực 5mm, thớt đá hoa cương, thớt đá marble nhưng thớt kính cường lực giá rẻ, thớt kính cường lực GHOME vẫn phát huy được giá trị công năng sử dụng của kính cường lực, đồng thời hạn chế tối đa những yếu điểm do thớt gỗ nghiến, thớt nhựa công nghiệp, thớt tre mang lại, giúp người sử dụng có thể đảm bảo về an toàn sức khỏe cho gia đình và vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Từ chất liệu kính sang trọng được sử dụng trong công trình xây dựng như thi công nhà phố, thiết kế nội thất, làm cửa kính cường lực, … lại được xẻ ra làm thớt – những chiếc thớt được đặt trong không gian nội thất bếp. Dụng cụ nhà bếp – Thớt kính cường lực có thế mạnh gì mà lại thu hút sự quan tâm, chú ý của các nghệ nhân làm bếp đến vậy?  

Thớt kính cường lực 15mm có độ cứng, bền, chắc tốt nhưng không thể dùng mẫu thớt cường lực này cho quá trình chặt xương, chẻ giò như độ dày kính cường lực 10mm và 12mm. Nếu cố tình sử dụng thớt cường lực 15mm, kính thủy lực có độ dày quá lớn cho quy trình chặt thì sẽ gây nguy hiểm cho người dùng, đặc biệt là phụ nữ bởi lớp kính cường lực có độ dày và nảy cao, như vậy sẽ gây sát thương cho người nội trợ và đầu bếp. Do đó hiện nay, mọi người thường đặt mua thớt kính cường lực theo hệ 10mm và 12mm bởi công năng của 2 mẫu thớt kính cường lực 10 ly và thớt kính cường lực 12mm có thể đáp ứng được thao tác cắt, thái, băm, chặt, đồng thời, mẫu thớt kính cường lực cao cấp hệ này luôn sáng bóng, dễ dàng chùi rửa, loại bỏ các độc tố và tác nhân lây nhiễm chéo mầm bệnh qua thực phẩm. Ngoài ra, thớt cường lực 3D, thớt kính cường lực trong suốt và thớt kính cường lực 2 mặt qua một thời gian sử dụng sẽ không xuất hiện mùn dăm, mùn gỗ, nổi bọt như thớt nhựa, thớt gỗ nghiến và thớt tre. Hơn thế nữa, mẫu thớt kính chịu lực, thớt kính tôi nhiệt, kính thủy lực sử dụng phôi kính Việt – Nhật nên sản phẩm thớt kính cường lực sẽ không bị biến dạng, cong vênh, lồi lõm, có thể chịu được lực băm chặt lớn bởi ứng suất bề mặt của mẫu thớt cường lực, thớt thủy lực thường đạt trên 80MPA (1MPA=10,2kg/1cm2) (áp dụng với mẫu thớt có độ dày kính cường lực 10mm và kính cường lực 12mm). 

Đánh giá khi sử dụng thớt kính cường lực GHOME

Thớt Kính Cường Lực GHOME: chất lượng, chuyên nghiệp, sáng tạo  

công ty thớt kính cường lực GHOME vinh dự là một trong những đơn vị sản xuất và kinh doanh thớt kính cường lực cao cấp, uy tín nhất tại Đà Nẵng với đội ngũ nhân viên làm việc chuyên nghiệp, nhiệt tâm và giàu kinh nghiệm, được đào tạo từ hệ sơ cấp đến nâng cao qua định kỳ hằng năm. 

Đơn vị Thớt Kính Cường Lực GHOME thuộc sở hữu độc quyền thiết kế mẫu thớt kính bởi Công ty TNHH SmartZip. Sau 4 năm hoạt động và phát triển trong lĩnh vực kinh doanh thớt cường lực, kính cường lực giá rẻ từ tháng 5 năm 2017, đơn vị đã dần khẳng định được uy tín của thương hiệu cũng như chất lượng của sản phẩm thớt kính, thớt kính cường lực cao cấp. Bên cạnh đó, Thớt Kính Cường Lực Đà Nẵng cũng nhân rộng quy mô bằng sự liên kết và hợp tác cùng các đại lý và nhà phân phối bán lẻ và sỉ trên toàn quốc. 

Nhà máy sản xuất thớt kính cường lực GHOME có diện tích 1200m2, hệ thống xưởng sử dụng máy móc, công nghệ hiện đại như máy mài bề mặt, máy cắt CNC, lò tôi nhiệt kính cường lực, máy khoan đục lỗ, máy mài bóng,… nhằm đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn về chất lượng. Quy trình sản xuất thớt kính cường lực GHOME gồm 4 giai đoạn: 

• Giai đoạn 1: Cắt phôi, định hình sản phẩm 
• Giai đoạn 2: Gia công phôi kính cường lực 
• Giai đoạn 3: Tôi nhiệt cường lực 
• Giai đoạn 4: Làm nguội và hoàn thành sản phẩm thớt kính 

Chất lượng sản phẩm thớt kính cường lực GHOME được thể hiện qua các tiêu chí sau: 

• Tính chất sản phẩm thớt kính cường lực GHOME thỏa mãn được những nhu cầu thiết yếu của khách hàng về công năng sử dụng của thớt: cắt, thái, băm, chặt… 
• Chỉ tiêu thiết kế kính cường lực, thớt kính cường lực GHOME: đẹp, đa năng, mang tính thẩm mỹ và nghệ thuật cao 
• Giá thớt kính cường lực GHOME rẻ, thỏa mãn được mong muốn của nhiều khách hàng. Do đó, giá của kính cường lực GHOME được nhiều người tiêu dùng đánh giá tốt trên các hệ thống kênh thương mại điện tử như shopee, lazada, tiki, bestmart….. 
• Thớt kính cường lực GHOME được gia công: mài giũa, xiết bóng tỉ mỉ, cẩn thận. Sản xuất kính linh hoạt, quá trình có sự kết hợp giữa 2 mô hình chế tạo kính cường lực và thớt kính cường lực nhằm đảm bảo mẫu thớt đạt giá trị công năng sử dụng cao 

Đặc biệt hơn, Công ty Kính Cường Lực Tại Đà Nẵng qua mỗi năm sẽ lên ý tưởng thiết kế mẫu kiếng cường lực.

Báo giá kính cường lực GHOME

Kính Cường Lực GHOME xin gửi đến quý khách hàng nội dung Báo giá Kính Cường Lực của đơn vị. Để rõ hơn về bảng giá kính cường lực 5ly, giá của kính cường lực 12mm, kiếng cường lực 10mm hay các mẫu thớt kính 3D siêu bền,… cụ thể:

Đánh giá sử dụng mẫu thớt kính cường lực GHOME

Với sự ra đời của mẫu vật dụng nhà bếp – thớt kính cường lực GHOME, việc thực hành sơ chế rau củ quả, thịt cá, xương giò và thực phẩm chín cũng đã trở nên dễ dàng hơn.  

Hệ thống trang website: https://thotGHOME.vn/ và các kênh thương mại điện tử của thớt kính cường lực GHOME đang bán như lazada, shopee,… review sản phẩm thớt GHOME được khách hàng đánh giá cao, chuẩn 5/5.

Ngay từ hôm nay, hãy bảo vệ an toàn sức khỏe của bạn và cho cả gia đình, phòng tránh ung thư gan, viêm loét dạ dày bằng cách ngưng sử dụng các loại thớt gỗ, thớt nhựa, thớt tre trong quá trình sơ – chế biến thực phẩm nhé! Bạn có thể chuyển sang sử dụng thớt kính cường lực GHOME. Thớt kính cường lực GHOME đang bán ra thị trường với 3 dòng: thớt kính cường lực trong suốt cao cấp, thớt kính cường lực in 3D nền gỗ, trái cây và thớt kính cường lực GHOME 2 mặt. Bạn có thể liên hệ trực tiếp tới hotline: 0899.196.599 hoặc truy cập vào website https://thotGHOME.vn/ để mua thớt kính cường lực GHOME.